Pane injera

Pane injera

4.3 4 rating

Příprava 40min.

Celkový 8hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0.3 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 789.5 kJ / 188.7 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentazione 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Yogurt fresco

11hod. 10min.

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22hod. 30min.

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15hod. 30min.

Pan brioche

9hod. 30min.

Smoothie Bowl nocciole e cioccolato

2hod. 30min.

Yogurt

12hod.

Panini al pollo (Banh mi)

4hod.

Pizza alla marinara

1hod. 35min.

Injera (Pane etiope)

48hod. 25min.

Bagels con uovo e composta al bacon

5hod. 40min.

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min.

Pollo katsu con curry e riso

1hod. 40min.