Zařízení & příslušenství
Filet de sandre au beurre blanc
Příprava 10min.
Celkový 45min.
6 portions
Suroviny
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
318.2 mg
Protein
29.7 g
Kalorie
1511.3 kJ /
363.5 kcal
Tuk
25.8 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
16.5 g
Sacharidy
1.5 g
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Thermomix® et moi n°24
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Francie
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