Filet de sandre au beurre blanc

Filet de sandre au beurre blanc

4.0 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

500 g d'eau
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
60 g d'échalotes coupées en deux
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec type muscadet
180 g de beurre demi-sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 318.2 mg

Protein 29.7 g

Kalorie 1511.3 kJ / 363.5 kcal

Tuk 25.8 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 16.5 g

Sacharidy 1.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°24 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce beurre blanc

20min.

Soufflé au sabre

1hod.

Beurre blanc

20min.

Beurre blanc

25min.

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

1hod. 30min.

Lotte au beurre rouge

40min.

Palourdes et amandes farcies

40min.

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1hod.

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1hod.

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min.

Sauce piquante

35min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min.