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Filet de sandre au beurre blanc
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Filet de sandre au beurre blanc
3.9 (13 hodnocení)
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Suroviny

  • 500 g d'eau
  • 6 filets de sandre, désarêtés, avec leur peau
  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc sec, type muscadet
  • 180 g de beurre demi-sel
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1511.3 kJ / 363.5 kcal
Protein
29.7 g
Sacharidy
1.5 g
Tuk
25.8 g
Nasycený tuk
16.5 g
Vláknina
0.3 g
Sodík
318.2 mg

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