Risotto d'orge perlé à la feta

Risotto d'orge perlé à la feta

4.1 64 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

200 g d'orge perlé
1 branche de céleri coupée en tronçons de 5 cm environ
2 échalotes
4 gousses d'ail
30 g de beurre coupé en dés
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ citron jaune non traité zeste et jus
700 g de bouillon de légumes
800 g de tomates concassées en conserve
½ c. à café rase de paprika fumé, moulu et 2 pincées
1 c. à café bombée de thym frais et 2 branches effeuillées
1 c. à café rase de cumin en poudre et 1 pincée
1 c. à café de sel
200 g de feta coupée en dés de 1 cm de côté
100 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17 g

Kalorie 2406 kJ / 574 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix® n°11 67 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

One pot pasta brocolis-amandes

50min

Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique

55min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1h 5min

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

50min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30min

Risotto méditerranéen à l'orge

55min

Quinoasotto

35min

Crème de carottes au quinoa

1h

Sarrasin avec champignons

25min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min