
Kompatibilní verze
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 400 g de fleurettes de chou-fleur
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de moutarde
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 15 feuilles de menthe ciselées
- ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
- 200 g de tofu fumé en morceaux
- 20 olives violettes dénoyautées, en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 228 kcal / 954 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 7 g
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