Satay Tofu Kebabs
TM6

Satay Tofu Kebabs

3.5 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g crunchy peanut butter
  • 10 g fresh coriander leaves, plus extra roughly chopped for garnishing
  • 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 40 g water
  • 15 g light soy sauce
  • 3 limes, freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
  • 1 fresh red chilli, halved, deseeded
  • 1 garlic clove
  • 500 g firm tofu, patted dry, cut in pieces (4 cm)
  • 100 g red onions, cut in wedges
  • 150 g courgettes, cut in pieces (4 cm)
  • 100 g cherry tomatoes
  • 120 g button mushrooms, halved if large

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1924.7 kJ / 460 kcal
Protein
31 g
Sacharidy
26.9 g
Tuk
30.5 g
Nasycený tuk
5.5 g
Vláknina
8 g
Sodík
170.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty