Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

4.0 177 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

250 g

Suroviny

10 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
175 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
¼ - ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 188 mg

Protein 9.6 g

Kalorie 3024 kJ / 722.4 kcal

Tuk 76 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 40.8 g

Sacharidy 2.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SOSY I KREMY 22 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sos berneński

15 Min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 Min

Walentynkowa Pavlova

5 Std.

Sos holenderski – 500 ml

15 Min

Beszamel – 1100 ml

15 Min

Beszamel – 600 ml

15 Min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 10 Min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 Min

Sos cytrynowy

20 Min

Sos béarnaise

20 Min

Sos holenderski

15 Min

Sos śmietanowo-porowy

30 Min