
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 250 g serka kremowego podzielonego na kawałki
- 20 g jogurtu naturalnego
- 600 g wody
- 200 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 200 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2,5 cm kawałki
- 200 g różyczek brokułu pokrojonych na 2,5 cm kawałki
- 1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
- kostki lodu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 298.3 kcal / 1248.7 kJ
- Protein
- 18.5 g
- Tuk
- 20.5 g
- Sacharidy
- 15.9 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Nasycený tuk
- 13.1 g
- Sodík
- 772.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25min
Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)
30min
Gotowanie na parze brokułu (250 g)
15min
Gotowanie na parze kalafiora (300 g)
20min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Warzywa gotowane na parze
35min
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1hod. 10min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40min
Zielona fasolka szparagowa na Varomie
30min
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
50min