Sos neapolitański

Name: Sos neapolitański
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porcji
Ingredients: 150 g cebuli; 3 ząbki czosnku; 25 - 30 g bazylii, świeżej; 80 g oliwy z oliwek; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 1500 g pomidorów; 1 łyżeczka soli

4.8 ( 349 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 8 porcji

Suroviny

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
25 - 30 g bazylii, świeżej tylko liście
80 g oliwy z oliwek
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1500 g pomidorów dojrzałych, sparzonych, obranych ze skórki, pokrojonych w ćwiartki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru (volitelně)

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 132.7 kcal / 555 kJ
Protein: 2.1 g
Tuk: 10.4 g
Sacharidy: 9.7 g
Vláknina: 2.7 g
Nasycený tuk: 1.4 g
Sodík: 304.8 mg