Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

4.6 252 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 55min.

4 porcje

Suroviny

200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
500 g wody
8 jajek
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
150 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
¾ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 23 g

Kalorie 2655 kJ / 635 kcal

Tuk 46 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recepty/-ů
Polsko

NOWALIJKI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1h 5min

Ryba na parze z sosem pomidorowym

1h

Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem

40min

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Filet z morszczuka z warzywami gotowanymi na parze (dla dzieci)

30min

Lekki sos pomidorowy (dla dzieci)

20min

Zielone smoothie z jabłkiem, mango i pomarańczą

10min

Napój imbirowy

10min

Cukinia faszerowana

1h 40min

Gotowany kurczak i bulion

25min

Smoothie energetyczne

10min

Smoothie z kiwi i imbirem

10min