Drůbeží guláš s knedlíkem

Drůbeží guláš s knedlíkem

4.3 145 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 porce

Suroviny

Knedlík
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 150 gramů mléka
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 rohlík natrhaný na kousky
  • 25 gramů oleje plus extra na vymazání
Omáčka
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů česneku
  • 20 gramů oleje
  • 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
  • 1000 gramů vody plus extra na dolití
  • 1 kostku hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 čajová lžička soli
  • 600 gramů drůbežího masa na kostky
  • 40 gramů hladké mouky

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 664 kcal / 2782 kJ
Protein 44.9 g
Tuk 18.5 g
Sacharidy 74.7 g
Vláknina 6.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...