Kompatibilní verze
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 400 g d'épinards frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de fromage de chèvre en bûche
- 4 œufs
- 4 c. à café de crème fraîche
- 40 g de cerneaux de noix
- 500 g de sucrines, grossièrement émincées
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1515.3 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 24.5 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 738.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté carottes, navets et chorizo
25 Min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45 Min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 Min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 Min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de petits pois à la menthe
25 Min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 Min