Kompatibilní verze
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 400 g d'épinards frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de fromage de chèvre en bûche
- 4 œufs
- 4 c. à café de crème fraîche
- 40 g de cerneaux de noix
- 500 g de sucrines, grossièrement émincées
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1515.3 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 24.5 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 738.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Crème d'épinards
35min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Soupe au lait ribot
40min
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min