Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 62 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

2 portions

Suroviny

100 g de blettes
1 gousse d'ail
10 g de gingembre en tranches fines
1 oignon coupé en deux
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
10 g d'huile végétale
150 g de céleri-rave
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
10 g de jus de citron fraîchement pressé
2 brins de persil frais équeutés
sel pour la finition
¼ c. à café de poivre moulu
jus de citron fraîchement pressé pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1528 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 569 kJ / 135 kcal

Tuk 6.5 g

Vláknina 8.5 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 14.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A fond la forme ! 12 recepty/-ů
Francie

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 min

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

1 godz.

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

1 godz. 10 min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 godz. 50 min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50 min

Papillote de cabillaud, coques et asperges

35 min

Houmous léger au curcuma et grenade

10 min

Pommes de terre, haddock et épinards

35 min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 min

Gaspacho poivron-framboise

10 min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20 min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1 godz. 10 min