Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

3.3 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

4 mini potimarrons (150 g chacun)
500 g d'eau
350 g de sauté de veau
1 oignon coupé en quatre
250 g de champignons de Paris frais
50 g d'épinards frais
4 brins d'estragon frais effeuillés
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 23 g

Kalorie 951 kJ / 228 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min.

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

1hod.

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35min.

Tajine de lotte au fenouil

1hod. 45min.

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

1hod.

Caviar de potiron au cumin

35min.

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min.

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50min.

Potée de légumes

40min.

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45min.

Flans vapeur aux épinards

40min.

Pommes de terre, haddock et épinards

35min.