
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
- 250 g di salsiccia cruda sgranata
- 700 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 320 g di pasta secca tipo penne
- 10 fiori di zucca puliti e a listarelle
- 1 pizzico di sale (volitelně)
- Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 582.8 kcal / 2439.9 kJ
- Protein
- 19.9 g
- Tuk
- 28.2 g
- Sacharidy
- 61 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Nasycený tuk
- 8.3 g
- Sodík
- 618 mg
Alternativní recepty
Penne melanzane e menta
50min
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
45min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Pasta tonno e olive
35min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40min
Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)
30min
Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)
35min
Pasta con crema di fave e salmone
35min
Spaghetti al ragu' di asparagi
40min
Penne al sugo di calamari
40min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40min