Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di salsiccia di Norcia, spellata a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 320 g di pasta secca tipo penne
- tartufo nero fresco a scaglie, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3351.4 kJ / 801 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Sacharidy
- 63.5 g
- Tuk
- 55.2 g
- Vláknina
- 2.6 g
Alternativní recepty
Rigatoni affumicati
25min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Penne all'arrabbiata
20min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 min
Farfalle risottate alla boscaiola
40min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 min
Fettuccine all'abruzzese
1 godz.
Pennette all'arrabbiata veloci
20min
Sugo all'amatriciana
50min
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35min
Pasta alla gricia
30 min