Zařízení & příslušenství
Lachscreme mit Endiviensalat
Příprava 10min.
Celkový 2hod.
4 Portionen
Suroviny
-
trockener Wermut1 EL
-
Butter1 EL
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt125 g
-
Dill4 Stängel
-
geräucherter Lachs gewürfelt150 g
-
Frischkäse75 g
-
frischer Meerrettich gerieben1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Weißweinessig3 EL
-
körniger Senf1 EL
-
Honig flüssig1 EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl6 EL
-
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert300 g
-
Brotchips12
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
19 g
Kalorie
1858 kJ /
442 kcal
Tuk
34 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 2/2016
48 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Spargel-Scampi-Terrine
10hod.
Sauce Béarnaise
40min.
Muscheln und Wolfsbarsch
1hod.
Forellencreme
10min.
Garnelencocktail
30min.
Vitello Tonnato
48hod.
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1hod. 15min.
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min.
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min.
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1hod.
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min.
Forellenmousse
5min.