
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- ½ chile fresco (guindilla) sin semillas, en rodajas muy finas (volitelně)
- 8 filetes de dorada
- 30 g de aceite
- 100 g de tomate concentrado
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 300 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 150 g de nabo en dados de 1.5 cm
- 300 g de batata en dados de 1.5 cm
- 300 g de repollo en juliana fina
- 180 g de pimiento rojo en tiras
- 300 g de arroz cocido para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 611 kcal / 2556 kJ
- Protein
- 285.3 g
- Tuk
- 11.8 g
- Sacharidy
- 91.2 g
- Vláknina
- 10.6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 807.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmón con pak choi a la pimienta verde
20min
Frascos de almuerzo multicolor
35min
Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate
45min
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
9hod.
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (HESTAN CUE)
45min
Sopa de arroz salvaje con setas
45min
Magdalenas de grosellas y almendras
35min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1hod. 10min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1hod. 5min
Encocado de emperador con langostinos
1hod.
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min