Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

4.2 25 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 2hod.
6 raciones

Suroviny

  • de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en trozos de 10 cm
    900 g
  • de cebolla en gajos
    100 g
  • de agua
    100 g
  • de cebollas rojas
    250 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimiento rojo en trozos
    100 g
  • de pimienta negra molida
    ¼ de cucharadita
  • de zumo de lima
    50 g
    50 g de zumo de limón
  • de cilantro fresco picado
    15 - 20 ramitas
    15 ramitas de perejil fresco, picado
  • de aceite de oliva virgen extra
    60 g
  • de tomate de ensalada en dados de 0,5 cm
    120 g
  • de hojas variadas de ensalada (mezclum)
    100 g
  • aguacates en rodajas de 0,5 cm
    1 - 2

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 275 kcal / 1152 kJ
Protein 25.1 g
Tuk 16.5 g
Sacharidy 6.4 g
Vláknina 2.9 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sodík 950 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...