![Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41C41A52-04DC-4A30-90A8-D6BDBE675C53/Derivates/a3d6a088-404e-4781-b1c9-1fe744487592.jpg)
Kompatibilní verze
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en trozos de 10 cm
- 100 g de cebolla en gajos
- 100 g de agua
- 250 g de cebollas rojas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
50
g de zumo de lima
nebo 50 g de zumo de limón -
15 - 20
ramitas de cilantro fresco picado
nebo 15 ramitas de perejil fresco picado - 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 120 g de tomate de ensalada en dados de 0,5 cm
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 1 - 2 aguacates en rodajas de 0,5 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1152 kJ / 275 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Sacharidy
- 6.4 g
- Tuk
- 16.5 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 950 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15 Min
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
10 Min
Ensalada de espárragos y fresas
1h 30min
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
15 Min
Ensalada César
20 min
Ensalada verde con delicias de mar
10 Min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 Min
Ensalada siciliana de langostinos
40 Min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35min
Ceviche de bacalao
20 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 Min