Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di salsa di soia
- 80 g di cipollotti a pezzi
- 40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
- 15 g di olio di sesamo
- 4 g di pepe rosa in grani
- 6 g di sale
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- 500 g di tonno fresco a tocchi (1-2 cm)
- 1 avocado la polpa a tocchetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- fiori edibili q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 435 kcal / 1820 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 32.8 g
- Sacharidy
- 3.9 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartare di salmone con avocado e uova
45min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1hod. 25min
Crema di ceci con cozze piccanti
30min
Bisque di gamberetti con crostini
1hod.
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1hod.
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Cozze allo zafferano
55min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Tartare al salmone
1hod.
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1hod. 10min
Polpo su farinata di ceci
5hod.