Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

4.7 48 rating

Příprava 15min.

Celkový 15hod. 50min.

4 raciones

Suroviny

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
2 dientes de ajo
100 g de cebolla
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
50 g de aceite de oliva
300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm, salpimentados
80 g de chorizo semicurado en rodajas finas
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pastilla de caldo de carne

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1030.7 mg

Protein 32.7 g

Kalorie 2050 kJ / 490 kcal

Tuk 26.2 g

Vláknina 13.9 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumbres a fuego lento 13 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 Std. 45 Min

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14 Std. 55 Min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 Std.

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40 Min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

17 Std. 30 Min

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

19 Std.

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

14 Std. 30 Min

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5 Std. 30 Min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 Std. 30 Min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 Std. 30 Min

Lentejas pardinas con compango

2 Std. 50 Min

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3 Std. 20 Min