Paella del senyoret

Paella del senyoret

4.0 29 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 30min.
12 raciones

Suroviny

  • 300 g de almejas frescas
  • 1 cucharada de sal
  • 12 langostinos crudos
  • 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
  • 5 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de vino blanco
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 10 - 12 hebras de azafrán
  • 350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
  • 10 g de pulpa de pimiento choricero
  • 60 g de tomate frito estilo casero
  • ½ cucharadita de colorante alimentario (volitelně)
  • 1 cucharadita de sal
  • 600 g arroz de grano redondo

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 664.9 mg
Protein 26.9 g
Kalorie 1542 kJ / 368 kcal
Tuk 10 g
Vláknina 0.2 g
Nasycený tuk 1.7 g
Sacharidy 39.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...