Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

3.7 65 rating

Příprava 25min.

Celkový 27hod. 45min.

30 pièces

Suroviny

La ganache chocolat-framboise

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
150 g de framboises surgelées préalablement décongelées
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Les macarons

130 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
10 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 10.5 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 556.7 kJ / 133.2 kcal

Tuk 7.8 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 13.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saint-Valentin vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Le macaron caramel

1hod. 50min.

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3hod. 30min.

Macarons à la vanille

3hod.

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5hod. 10min.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2hod. 45min.

Macarons au citron

12hod.

Macarons saveur mojito

26hod. 30min.

Macarons chocolat-caramel

2hod. 30min.

Macarons au chocolat

24hod.

Macarons au café

24hod.

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15min.

Macarons coco-chocolat blanc

5hod. 5min.