Carrilleras al brandy (Cocción lenta)

Carrilleras al brandy (Cocción lenta)

4.3 46 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 4hod.
4 raciones

Suroviny

  • de carrilleras de ternera congeladas
    1200 - 1300 g
    1000 g de carrilleras de ternera, congeladas
  • de aceite de oliva
    80 g
  • dientes de ajo en mitades
    4
  • de zanahoria en trozos
    150 g
  • de cebolla en trozos de 2-3 cm
    300 g
  • de tomate triturado en conserva
    75 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de brandy
    200 g
  • palo de canela
    1
  • ciruelas pasas sin hueso
    8 - 10
Cocción de pasta
  • de agua
    1500 g
  • de tagliatelle (pasta fresca)
    500 g
  • de sal
    1 cucharada

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 778 kcal / 3254 kJ
Protein 57 g
Tuk 41.5 g
Sacharidy 44.5 g
Vláknina 5.3 g
Nasycený tuk 13.1 g
Sodík 1464.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...