Crema mousseline

Crema mousseline

4.3 20 rating

Příprava 5min.

Celkový 1hod.

1 porzione

Suroviny

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero (vedere consigli)
50 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 412 mg

Protein 34.9 g

Kalorie 9916.1 kJ / 2370 kcal

Tuk 185.4 g

Nasycený tuk 112.9 g

Sacharidy 150.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® pasticciere 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cream tart a cuore (di LuCake)

10hod. 20min.

Pan di Spagna

1hod.

Pasta choux

2hod.

Torta Saint Honoré all'italiana

22hod.

Crema chiboust

1hod.

Crema pasticcera alla vaniglia

15min.

Éclair con crema pasticcera e caramello

1hod. 10min.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7hod. 30min.

Torta foresta nera

3hod.

Crema diplomatica

30min.

Crema pasticcera al cucchiaio

15min.

Bignè con crema pasticcera

3hod.