Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal
- 200 g de langostinos crudos sin pelar
- 250 g de mejillones frescos limpios
- 750 g de agua
- 150 g de cebolla
- 150 g de tomate maduro en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 160 g de maíz en conserva con su líquido (1 lata)
- 200 g de nata para cocinar
- 250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1215 kJ / 291 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Tuk
- 18.8 g
- Vláknina
- 1.4 g
Alternativní recepty
Manhattan
5min
Caldillo romañolo
35min
Pollo guisado con langostinos y almejas
40min
Sopa de ave
40min
Crema de tomate
30min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50min
Crema de camarón
45min
Sopa marinera asturiana
30min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Sopa de cilantro, bacalao y huevos
30min
Sopa de berberechos y gambones
50min