Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 20 g de beurre
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 300 g de filets de poisson blanc sans arêtes, coupés en morceaux de 3 cm (cabillaud, lieu noir, merlan...)
- 2 blancs d'œufs
- 200 g de crème liquide
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 300 g de brocoli, en fleurettes
- 200 g de haricots verts plats frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1321 kJ / 314 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 21 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1 Std. 20 Min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 min
Chapelure
10 Min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1 Std.
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 Std. 25 Min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2h
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 min
Flans vapeur aux épinards
40 min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1 Std. 20 Min