Vegetariánský rýžový salát

Vegetariánský rýžový salát

3.5 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru podle chuti
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé petržele podle chuti
100 gramů cibule na kousky
100 gramů červené papriky na kousky
1000 gramů vody
120 gramů rýže (s dobou varu 15 minut)
100 gramů cukety na kolečka (1 cm)
100 gramů lilku na kolečka (1 cm)
60 gramů extra panenského olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy
1 stroužek česneku
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička červeného vinného octa
1 čajová lžička dijonské hořčice (volitelně)
1 čajová lžička medu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 4 g

Kalorie 1150 kJ / 275 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buď fit po novém roce 8 recepty/-ů
Česká republika

Saláty 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1hod.

Veganské máslo

2hod.

Fermentovaná ovesná kaše

8hod. 10min.

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40min.

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1hod. 10min.

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min.

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55min.

Ovesná snídaňová kaše z mleté rýže a mandlí

10min.

Žampióny plněné kysaným zelím

40min.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1hod.

Krémová polévka z rukoly

30min.

Kávový cheesecake (bez cukru)

3hod. 20min.