Zařízení & příslušenství
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 porce
Suroviny
Losos v mandlové strouhance
-
olivový olej na vymazání
-
4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 150 gramů)4 filety z lososa čerstvé (každý cca 150 gramů)
-
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
40 gramů olivového oleje
-
20 gramů dijonské hořčice
-
15 gramů medu
-
½ čajové lžičky soli
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů loupaných mandlí
-
50 gramů pečiva, staršího nakrájeného na kousky
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístků
Citrónové tagliatelle s chřestem
-
1200 gramů vody
-
1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
-
300 gramů těstovin, typu tagliatelle
-
250 gramů zeleného chřestu na kousky (2 cm)
-
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
-
½ citrónu nejlépe bio, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
40 g
Kalorie
2647 kJ /
633 kcal
Tuk
36 g
Vláknina
3.6 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Losos
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min.
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1hod.
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1hod. 15min.
Cuketové rizoto s krevetami
1hod. 15min.
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20min.
Rebarborový koláč se sněhovou krustou
1hod. 20min.
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min.
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1hod.
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min.
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35min.
Zapečené brambory s lososem a koprem
1hod.
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min.