Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Ceviche de bacalao
Příprava 20min.
Celkový 20min.
4 raciones
Suroviny
-
400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
70 g zumo de limón
-
80 g de zumo de lima
-
20 g de cebolla roja
-
1 - 2 dientes de ajo
-
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
½ - 1 cucharadita de tabasco1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
-
3 cubitos de hielo
-
100 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
-
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
474.7 mg
Protein
20.6 g
Kalorie
859 kJ /
205 kcal
Tuk
10.1 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 140
36 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ceviche de pulpo
10 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Ceviche de dorada a los cítricos
1 Std. 10 Min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 Min
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
2 Std. 30 Min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1 Std.
Tartar thai de salmón
45 Min
Ceviche de salmón
10 Min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Ceviche de corvina
2 Std. 40 Min
Tataki de atún
30 Min