Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

4.5 49 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 raciones

Suroviny

400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
70 g zumo de limón
80 g de zumo de lima
20 g de cebolla roja
1 - 2 dientes de ajo
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado

½ - 1 cucharadita de tabasco
3 cubitos de hielo
100 g de cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 474.7 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 859 kJ / 205 kcal

Tuk 10.1 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 140 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ceviche de dorada a los cítricos

1hod. 10min.

Ceviche de corvina

2hod. 40min.

Tartar dos salmones

20min.

Ceviche chifa de mero

40min.

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

2hod.

Tiradito de lubina nikkei

15min.

Curry indio de rape

30min.

Blinis con tartar de salmón

1hod. 20min.

Tartar thai de salmón

45min.

Ceviche de salmón

10min.

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1hod.

Ceviche de pulpo

10min.