Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

3.8 33 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 raciones

Suroviny

Ensalada de quinoa

100 g de quinoa en grano
150 - 200 g de cebolleta (en trozos de aprox. 2 cm)
100 g de zanahoria (en trozos de aprox. 2 cm)
140 g de calabacín (en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm)
400 g de agua
4 pellizcos de sal
1 naranja
1 tomate maduro (en dados de 1 cm)
1 aguacate maduro (en dados de 1.5 cm)
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de semillas de sésamo

Salmón al vacío

4 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g) salpimentados
1850 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 900.8 mg

Protein 36.5 g

Kalorie 2169 kJ / 519 kcal

Tuk 31.3 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 5.3 g

Sacharidy 22.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

40 años 100 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30min.

Milhojas de repollo

1hod. 15min.

Smoothie de uva, piña y espinacas

5min.

Ternera con salsa de mandarinas

35min.

Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

1hod. 10min.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min.

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3hod. 30min.

Ensalada césar de salmón con achicoria

20min.

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

50min.

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20min.

Ceviche de bacalao

20min.

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min.