Ceviche de pulpo

Ceviche de pulpo

4.1 47 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 raciones

Suroviny

750 g de pulpo cocido en lonchas de 2 mm
3 - 4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
80 g zumo de limón (aprox. el zumo de 1 limón)
100 g de zumo de lima (aprox. el zumo de 3 limas)
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
1 ramillete cilantro fresco
30 g de aceite de sésamo tostado
2 cebollas rojas en trozos
2 pimientos verdes italianos en trozos
150 g de maíz dulce en conserva (1 lata pequeña escurrida)
½ - 1 cucharadita de tabasco verde

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 20.8 g

Kalorie 755 kJ / 180 kcal

Tuk 6.6 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 8.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Clases temáticas 26 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ceviche de bacalao

20min

Guacamole

10min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Steak tartare

30min

Margarita

10min

Tartar thai de salmón

45min

Tiradito de lubina

15min

Ceviche de salmón

10min

Blinis con tartar de salmón

1h 20min

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10min

Tataki de atún

30min

Ceviche de corvina

2h 40min