Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

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Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 unidades

Suroviny

100 g de aceite de oliva
1 ramillete de zanahorias con los tallos y las hojas
80 g de queso parmesano en trozos
50 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
4 rebanadas de pan
200 g de tomates cherry en mitades o en cuartos

200 g de tomate, en rodajas
1 bola de queso burrata en 4 trozos
2 pellizcos de sal en escamas
1 - 2 chorritos de aceite de oliva virgen extra para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 797.4 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 2111 kJ / 505 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 11.6 g

Sacharidy 21 g

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