Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9 38 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

8 μερίδες

Suroviny

Σούπα

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
10 γρ.
νερό
50 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
100 γρ.
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
20 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
10 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμό λαχανικών
νερό, καυτό
1200 γρ.
ρύζι καρολίνα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Αβγολέμονο

χυμό λεμονιού
60 γρ.
αβγά
2
νερό
2 κ.σ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 4 g

Kalorie 473 kJ / 113 kcal

Tuk 7 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Παράθυρο 28 recepty/-ů
Řecko

Πασχαλινές Συνταγές 6 recepty/-ů
Řecko

Πασχαλινό Τραπέζι 10 recepty/-ů
Řecko

Πρωταθλητής της σούπας 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Πρασόρυζο

35min

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45min

Μινεστρόνε

45min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55min

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1h 15min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Bloody Mary

10min

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Μανιτάρια κρασάτα

30min

Μεσογειακή σαλάτα

25min

Φάβα παραδοσιακή

50min

Πατατοσαλάτα

40min