Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.8 2.7K hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

6 portions

Suroviny

200 g de lentilles corail
500 g d'eau
400 g d'aubergines (2 env.)
120 g de parmesan coupé en morceaux
200 g d'oignons coupés en quatre
3 gousses d'ail
180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
25 g d'huile d'olive
400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
120 g de vin rouge
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de gingembre en poudre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre pour le plat à gratin
400 g de lait
30 g de farine de blé
30 g de beurre
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1075 mg

Protein 15.8 g

Kalorie 1429 kJ / 342.7 kcal

Tuk 16.7 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 23.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour des lentilles 15 recepty/-ů
Francie

BEST OF - Back to school 17 recepty/-ů
Francie

Recettes du quotidien vol. II 9 recepty/-ů
Francie

Thermomix® et moi n°20 41 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto au chou-fleur

45min.

Risotto crevette-épinard

40min.

Risotto au poireau et à la pancetta

35min.

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1hod. 30min.

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35min.

Risotto au potimarron

1hod.

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35min.

Gratin d'aubergines et de tomates

2hod. 30min.

Salade de lentilles, feta et tomates

30min.

Risotto aux asperges

35min.

Tarte aux courgettes et au pesto

1hod. 35min.

Ratatouille aux lentilles

50min.