Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

3.5 15 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

1 poireau
2 carottes
1 panais
1 patate douce
4 brins de persil frais effeuillés, et un peu pour servir
8 filets de maquereaux frais, vidés levés en filets "portefeuille"
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
poivre moulu
500 g d'eau
1 filet d'huile d'olive

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 25 g

Kalorie 1587 kJ / 381 kcal

Tuk 23 g

Sacharidy 16 g

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