Chili con carne

Chili con carne

2.5 144 rating
Příprava 25min.
Celkový 40min.
12 porcji

Suroviny

  • 500 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 8 ząbków czosnku
  • 120 g oliwy z oliwek
  • 1200 - 1300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 100 g wody
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 2 ½ łyżki oregano, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 4 goździki
  • 4 puszki czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
  • 60 g gorzkiej czekolady (volitelně) pokrojonej na kawałki

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1075 mg
Protein 30 g
Kalorie 1949 kJ / 465 kcal
Tuk 27 g
Vláknina 8 g
Nasycený tuk 9 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...