Bacalao mozárabe

Bacalao mozárabe

4.4 63 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

25 g de pasas sin semillas
100 g de brandy
500 g de lomos de bacalao desalado con piel y en trozos
400 g de caldo de pescado
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de nata para cocinar
1 cucharada de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 15.9 g

Kalorie 810 kJ / 194 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Toma bacalao 9 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cardo con carabineros

1 Std.

Rape a la jardinera

40 Min

Tallarines de sepia en ensalada para dos

20 Min

Salmón à la nage

30 Min

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

50 Min

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 Min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 Min

Sorropotún cántabro con chicharro

40 Min

Dorada a la veneciana

55 Min

Bacalao Club Ranero

1 Std.

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30 Min

Ensalada de kiwi y gambas

15 Min