Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ramitas de perejil fresco
- 100 g de cebolla en 2 trozos
- 150 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 2 huevos
-
200
g de zanahorias baby
nebo 200 g de zanahorias talladas como minizanahorias -
150
g de ramilletes de coliflor
nebo 150 g de ramilletes de brócoli - 800 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentado
- 100 g de espárragos verdes
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharadas de alcaparras
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 489 kcal / 2045 kJ
- Protein
- 40.67 g
- Tuk
- 31.05 g
- Sacharidy
- 11.26 g
- Vláknina
- 6.07 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Judías verdes con bacalao y pimientos
50min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Sepia con ratatouille
1hod.
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Rape en salsa de almendras
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Merluza al vapor de almejas
30min