![Rape a la jardinera Rape a la jardinera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E9848B38-F1DD-4B06-AFE2-F7A03C65107F/Derivates/70A93703-4624-476D-B83E-EB21E357C8F9.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ramitas de perejil fresco
- 100 g de cebolla en 2 trozos
- 150 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 2 huevos
-
200
g de zanahorias baby
nebo 200 g de zanahorias talladas como minizanahorias -
150
g de ramilletes de coliflor
nebo 150 g de ramilletes de brócoli - 800 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentado
- 100 g de espárragos verdes
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharadas de alcaparras
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2045 kJ / 489 kcal
- Protein
- 40.67 g
- Sacharidy
- 11.26 g
- Tuk
- 31.05 g
- Vláknina
- 6.07 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 Min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 Min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 Min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 Min
Rape al vapor con salsa verde
20 Min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 Min
Merluza al vapor de almejas
30 Min
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 Min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 Min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min