Bacalao Club Ranero

Bacalao Club Ranero

4.3 58 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 180 g c/u)

Fritada de pimientos

250 g de cebolla en trozos
250 g de pimiento rojo en trozos
250 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de pulpa de pimiento choricero
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Pilpil

150 g de aceite de oliva virgen extra
3 - 4 dientes de ajo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 31.89 g

Kalorie 1356 kJ / 324 kcal

Tuk 18.77 g

Vláknina 2.48 g

Sacharidy 6.97 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

País Vasco 21 recepty/-ů
Španělsko

Pescados y mariscos 12 recepty/-ů
Španělsko

PESCADOS Y MARISCOS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min.

Bacalao al estilo de Soutelo

25min.

Rape en salsa americana

1hod.

Bonito encebollado (Cantabria)

1hod. 10min.

Bacalao confitado al ajoarriero

1hod.

Bacalao al pilpil

1hod.

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1hod. 10min.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min.

Merluza a la koskera

45min.

Bacalao con langostinos

1hod.

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min.

Bacalao fresco con ajada

30min.