Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

4.1 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 raciones

Suroviny

1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 filetes de anchoa en aceite
300 g de sepietas limpias
300 g de chipirones enteros frescos limpios
600 g de tomate troceado en conserva
150 g de vino blanco seco
50 g de aceitunas negras sin hueso
20 g de alcaparras escurridas
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
8 rebanadas de pan

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 32.11 g

Kalorie 1472 kJ / 352 kcal

Tuk 13.82 g

Vláknina 3.49 g

Sacharidy 24.84 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina italiana 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rossejat de rodaballo y almejas

40min.

Arroz caldoso

1hod. 15min.

Sopa de pescado

55min.

Fumet de pescado y gambas

20min.

Marmitako para dos

30min.

Rape al vapor con salsa verde

20min.

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min.

Rape a la jardinera

40min.

Caldillo romañolo

35min.

Espaguetis con mejillones y chirlas

1hod.

Rape con espárragos a la marinera

30min.

Calamares encebollados

1hod.