Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.2 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 16.4 g

Kalorie 1228 kJ / 294 kcal

Tuk 20.7 g

Sacharidy 10.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mâncăm verde! 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Băutură de migdale

Žádné hodnocení

Burgeri cu fasole și brânză feta

1hod. 30min.

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1hod.

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1hod. 10min.

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1hod. 35min.

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Žádné hodnocení

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3hod. 25min.

Bolul cu tahini și cușcuș

30min.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min.

Ghiveci cu tofu

30min.

Curry de legume indian

50min.

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1hod.