Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.2 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 16.4 g

Kalorie 1228 kJ / 294 kcal

Tuk 20.7 g

Sacharidy 10.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mâncăm verde! 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min.

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50min.

Falafel rapid

Falafel rapid

30min.

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Žádné hodnocení

Salată cu pesto de varză kale

Salată cu pesto de varză kale

50min.

Curry cu năut

Curry cu năut

35min.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min.

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min.

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25min.

Supă toscană de fasole

Supă toscană de fasole

50min.

Biluțe cu nuci și curmale

Biluțe cu nuci și curmale

20min.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1hod.