Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.1 15 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 16.4 g

Kalorie 1228 kJ / 294 kcal

Tuk 20.7 g

Sacharidy 10.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mâncăm verde! 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Scones cu dovleac

25 Min

Dovleac copt și tocăniță de vită

3 Std.

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25 Min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 Min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 Std. 25 Min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 Min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 Min

Quiche cu mazăre

1 Std.

Dhal cu lapte de cocos

25 Min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 Min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Keine Bewertungen

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 Std. 20 Min