Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
TM6 TM5

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

4.0 (6 hodnocení)

Suroviny

  • 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 10 g frunze de coriandru proaspăt
  • 200 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 50 g ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
  • 1 linguriță pudră de chilli
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță pastă de chilli chipotle
  • 1 linguriță boia afumată
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
  • 2 linguri oțet din cidru de mere
  • 460 g fasole neagră, din conservă, scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
  • 40 g zeamă de limetă

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
1220 kJ / 292 kcal
Protein
10.2 g
Sacharidy
29 g
Tuk
11.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty