Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

Name: Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 10 gramů neloupaných mandlí; 4 stonky čerstvé petržele; 200 gramů bílého jogurtu; 20 gramů citrónové šťávy; 1 čajová lžička soli; ½ čajová lžička pepře mletého; 1 cibule; 300 gramů mrkve; 1 čajová lžička sladké červené papriky; 250 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí; 500 gramů vody; 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty; 100 gramů předvařené pšenice; 100 gramů bílého hroznového vína

4.6 (12 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 45min

Počet porcí 2 porce

Suroviny

10 gramů neloupaných mandlí
4 stonky čerstvé petržele, otrhané
200 gramů bílého jogurtu, 1,5 % tuku
20 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička soli
½ čajová lžička pepře mletého
1 cibule (70 gramů), napůl
300 gramů mrkve, na kousky
1 čajová lžička sladké červené papriky
250 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí, bez kůže (1 cm kostky)
500 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
nebo 1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů předvařené pšenice
100 gramů bílého hroznového vína, bez jadérek

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 2086 kJ / 498 kcal
Protein: 43 g
Sacharidy: 61 g
Tuk: 7 g
Vláknina: 10 g