Zařízení & příslušenství
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 porce
Suroviny
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1464.7 mg
Protein
35.8 g
Kalorie
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Tuk
5.3 g
Vláknina
4.9 g
Nasycený tuk
1.3 g
Sacharidy
66.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem
30min.
Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží
1hod. 25min.
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13hod. 20min.
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10min.
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min.
Malajské kokosové kuře
10hod.
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1hod. 5min.
Korejská smažená křidélka
3hod. 10min.
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1hod. 20min.
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min.
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1hod.
Kari nudle s vepřovým masem
45min.