Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na kolečka (2 mm)
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů čerstvého koriandru
- 1 červená chilli paprička, napůl, bez semínek, plus extra pro servírování
- 150 gramů rajčat, švestkových, na kousky
- 30 gramů červeného vinného octa
- 40 gramů hnědého cukru
- 4 čerstvé filety z lososa (každý cca 110 gramů)
- 200 gramů brokolice, mladé
- 1200 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 300 gramů basmati rýže
- 2 jarní cibulky, nadrobno nakrájené, pro servírování
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2223 kJ / 531 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Sacharidy
- 72.6 g
- Tuk
- 13.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rýžový salát s tuňákem a vejci
1 Std.
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min.
Tilápie s červeným kari
40 min.
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min.
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45 min.
Fermentovaná červená pšenice a houby
Žádné hodnocení
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40 min.
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1 Std.
Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
45 min.