
Zařízení & příslušenství
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
Příprava 15min
Celkový 1hod.
6 raciones
Suroviny
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de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)2 - 3 manojos
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva60 g
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de azúcar10 g
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de cebolla en trozos de 2-3 cm100 g
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de patata en trozos150 g
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de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)100 g
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de agua400 g
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de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
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pastilla de caldo de verduras desmenuzada1
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de sal½ cucharadita
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de zumo de limón10 g
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chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 1 mm1
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de piñones crudos2 cucharadas
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de mantequilla1 cucharadita
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de nata150 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
376 kcal /
1583 kJ
Protein
8 g
Tuk
30.2 g
Sacharidy
23.2 g
Vláknina
7 g
Nasycený tuk
15.2 g
Sodík
443.7 mg