Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 manojos de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 10 g de azúcar
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 150 g de patata en trozos
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 1 mm
- 150 g de nata
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1583 kJ / 376 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 23.2 g
- Tuk
- 30.2 g
- Nasycený tuk
- 15.2 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 443.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Crema de coliflor y garbanzos
40min
Sopa de espinacas y patata con flan salado
45min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de alcachofas
45min
Crema de verduras y gambas
1h
Crema de apio
40min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min