Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 523 mg

Protein 18 g

Kalorie 978.5 kJ / 233 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 9 g

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