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Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
3.7 10 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 40min
4 porzioni
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Suroviny

Vinaigrette alla senape
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di senape
    2 - 3 cucchiaini
  • di aceto di vino bianco
    40 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
Insalata di cicerchie e ravanelli
  • di acqua
    1000 g
  • di cicerchie secche precedentemente ammollate per 8 ore
    200 g
  • ravanelli a rondelle sottili
    4

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 299 kcal / 1251 kJ
Protein 15.1 g
Tuk 13.5 g
Sacharidy 24.8 g
Vláknina 8.5 g

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