
Kompatibilní verze
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de huevo batido
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 230 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 15 g de aceite
- 100 - 150 g de manteca de cerdo (a temperatura ambiente)
- 350 g de cabello de ángel
- 30 g de azúcar glas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 417 kcal / 1745 kJ
- Protein
- 4.5 g
- Tuk
- 18.8 g
- Sacharidy
- 57.7 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Sodík
- 13.6 mg
Alternativní recepty
Coca de ensaimada con sobrasada
10 godz. 30 min
Tarta rústica de almendras y cítricos
1 godz. 15 min
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2 godz. 30 min
Tarta flaó
1 godz. 20 min
Buñuelos de viento
1 godz.
Pastel ruso con praliné de avellanas
3 godz. 20 min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 godz. 40 min
Coca con cabello de ángel y nueces
1 godz. 20 min
El brioche de Paco Torreblanca
9 godz.
Ensaimadas individuales
9 godz.
Cocas de Valldemossa
1 godz. 50 min
Bizcocho o coca de cuarto
1 godz.