Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

4.6 50 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

10 raciones

Suroviny

Bizcocho plancha

4 huevos grandes
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería

Nata montada con queso cremoso

300 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de queso cremoso
2 cucharadas de azúcar glas
150 g de mermelada de frambuesas
300 g de frambuesas frescas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 42.1 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 1314 kJ / 314 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 36.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 146 75 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema pastelera

10min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min

Tarta Sacher

3h

Estrella brioche nevada

3h 10min

Brazo gitano de café

1h 30min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Petisús (éclairs)

1h 50min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Crema pastelera (Espesar)

15min

Brazo de gitano

3h