Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

10 raciones

Suroviny

Bizcocho plancha

4 huevos grandes
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería

Nata montada con queso cremoso

300 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de queso cremoso
2 cucharadas de azúcar glas
150 g de mermelada de frambuesas
300 g de frambuesas frescas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 42.1 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 1314 kJ / 314 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 36.8 g

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Španělsko

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